Ce que nous faisons
Nous sommes le principal fournisseur de consommables de qualité et d’équipements alimentaires mondiaux en Afrique de l’Ouest.
Notre poudre pour crème glacée est un mélange complet pour crème glacée qui ne nécessite aucun ingrédient supplémentaire pour lui donner un goût délicieux et crémeux, sauf pour la production de crème glacée aromatisée.
Fabbri fournit des arômes qui, au fil des siècles, sont devenus de plus en plus populaires dans les crèmes glacées, les gâteaux et les desserts du monde entier.
les Cornets à glace sont une excellente alternative aux tasses et aux bols pour servir la crème glacée. Ils sont fabriqués à partir de pâtisseries pour biscuits et se présentent sous différentes formes et tailles avec un seul objectif en tête.
Il s’agit de compotes liquides très concentrés fabriqués à partir de sirops de fruits, qui permettent au barman de préparer des boissons savoureuses telles que des cocktails, des mocktails, des apéritifs, des smoothies, etc.
Notre glace est une glace comestible qui se présente en pack de 3kg. Elle est parfaite pour toutes les recettes du barman. Son action de refroidissement rapide et ses caractéristiques de dilution lente permettent de garder les boissons fraîches pendant longtemps.
Nos services de production sous contrat impliquent le processus par lequel nous produisons, emballons et livrons des parfums de crème glacée haut de gamme choisis, brandés au nom de votre entreprise.
Nous offrons une variété de machines à crème glacée qui peuvent répondre à vos besoins. Ces machines sont idéales pour les QSR et les particuliers, pour leur permettre de servir de la crème glacée, du yaourt glacé, de la gelato ou du sorbet.
Une vitrine idéale pour ceux qui exigent un étalage ventilé de qualité pour les glaces. Cette vitrine peut être équipée d’un double niveau de bacs à glace et d’une structure en verre trempé incurvé.
La machine à glace Scotsman offre une solution complète pour un système de glace hautement efficace et de performance supérieure. Leur gamme de machines à glace offre le plus grand choix de formes de glace disponible.
Les appareils RATIONAL sont produits sur deux sites : A Landsberg am Lech en Allemagne, le berceau de tous les fours mixtes et à Wittenheim en France, ce qui vous donne la certitude d’atteindre vos objectifs de cuisine.
Cet équipement Cambro est une armoire de conservation des aliments chauds qui prolonge le temps de conservation des aliments chauds pour garantir la sécurité alimentaire. Il est parfait pour le transport vers des événements hors établissement.
Nos blenders commerciaux sont construits pour résister à des années d’utilisation exigeante dans une cuisine commerciale et à des décennies d’utilisation quotidienne dans votre maison, avec des pièces de qualité et durables.