Garnitures

Les Sauces Fabbri Gourmet (Toppings) sont de délicieuses sauces sucrées pour décorer et garnir les créations glacées les plus originales. La formulation spéciale augmente leur viscosité au contact de la crème glacée, les rendant excellLes sauces Fabbri Gourmet (Toppings) sont des sauces délicieuses et sucrées pour décorer et remplir les créations de crème glacée les plus originales. Leur formulation spéciale augmente leur viscosité au contact de la glace, ce qui les rend excellentes pour panacher les glaces en bacs et en coupes. Dans les pâtisseries et les restaurants, elles sont idéales pour décorer et agrémenter les salades de fruits, les semifreddos, les mousses et autres desserts. ent for variegating ice cream in both tubs and cups. In confectioneries and restaurants, they are ideal for decorating and enhancing fruit salads, semifreddos, mousses and other dessert.